Su intenso aroma mediterráneo y su sabor ligeramente resinoso lo convierten en un ingrediente imprescindible para condimentar carnes, pescados, patatas, verduras, arroces, salsas y marinados.
Gracias a su versatilidad, puede utilizarse tanto en cocina tradicional como en recetas al horno, guisos, barbacoas y aceites aromatizados.
Ingredientes
- 100% Romero hoja.
Peso neto: 40 g
Sabor y aroma
El romero ofrece un aroma intenso, fresco y balsámico, con notas herbáceas y ligeramente resinosas. Su sabor potente realza los alimentos sin enmascarar su sabor natural.
Usos recomendados
- Carnes rojas y blancas
- Cordero
- Pollo
- Conejo
- Patatas al horno
- Verduras asadas
- Pescados al horno
- Arroces
- Guisos
- Salsas
- Marinados
- Aceites aromatizados
- Panes y focaccias
Añadir directamente durante la cocción o incorporarlo a marinados y adobos. También puede utilizarse para aromatizar aceites, mantequillas y vinagres.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado para preservar su aroma y propiedades naturales.
Beneficios culinarios
- Aporta un intenso aroma mediterráneo.
- Potencia el sabor de carnes, pescados y verduras.
- Muy versátil en cocina tradicional y moderna.
- Ideal para marinados, guisos y asados.
- Conserva su aroma durante largas cocciones.
Beneficios para aves
El romero es una planta aromática muy apreciada por numerosos criadores debido a sus compuestos naturales.
- Rico en antioxidantes naturales, que ayudan a proteger frente al estrés oxidativo.
- Tradicionalmente utilizado como apoyo al bienestar digestivo.
- Su aroma contribuye a enriquecer mezclas naturales de semillas o pastas de cría.
- Contiene compuestos vegetales como el ácido rosmarínico y diversos aceites esenciales presentes de forma natural en la planta.
Nota: Este producto está destinado al consumo alimentario humano. Cualquier utilización en aves debe realizarse bajo la responsabilidad del criador y como complemento de una alimentación equilibrada.
Información adicional
- Producto de consumo alimentario.
- 100 % romero hoja.
- Sin aditivos ni conservantes.
- Formato: tarro de plástico de 40 g con precinto de garantía.
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