Es un condimento muy utilizado en la cocina mediterránea, árabe, india y latinoamericana, ideal para carnes, legumbres, arroces, verduras, salsas y guisos. Su formato molido facilita una distribución uniforme y una rápida incorporación a cualquier preparación.
Ingredientes
- Comino
- Cilantro
Peso neto: 100 g
Sabor y aroma
Presenta un sabor intenso y ligeramente especiado. El comino aporta notas cálidas, terrosas y ligeramente amargas, mientras que el cilantro suaviza la mezcla con un toque fresco y cítrico, logrando un equilibrio muy versátil.
Usos recomendados
- Carnes rojas y blancas
- Carne picada
- Hamburguesas
- Albóndigas
- Legumbres
- Garbanzos
- Lentejas
- Arroces
- Cuscús
- Verduras
- Sopas
- Cremas
- Currys
- Tacos y fajitas
- Salsas y adobos
Añadir durante la preparación o la cocción para que las especias desarrollen todo su aroma. También puede incorporarse a marinados, rellenos y mezclas de carne.
Dosis orientativa: utilizar al gusto, comenzando con pequeñas cantidades debido a la intensidad del comino.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado después de cada uso para conservar todo su aroma.
Beneficios culinarios
- Aporta un sabor cálido e intenso.
- Realza carnes, legumbres y verduras.
- Muy versátil para recetas internacionales.
- Fácil de dosificar gracias a su formato molido.
- Ideal para adobos, guisos y mezclas de especias.
Información adicional
- Producto de consumo alimentario.
- Mezcla de comino y cilantro.
- Sin colorantes ni conservantes añadidos.
- Formato: tarro de plástico de 100 g con precinto de garantía.
top of page
bottom of page