Especias Colorante alimentario

Es ideal para paellas, arroces, fideuás, sopas, guisos y otras elaboraciones donde se desea conseguir un aspecto más atractivo y apetecible.

Ingredientes

• Harina de maíz
• Sal
• Tartrazina (E-102)
• Amarillo anaranjado FCF (E-110)

Peso neto: 120 g

Advertencia: Los colorantes E-102 (Tartrazina) y E-110 (Amarillo Anaranjado FCF) pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños, tal y como establece la legislación europea.

Color y características

Color amarillo-anaranjado intenso, de fácil dispersión y pensado para proporcionar un color uniforme durante la elaboración de los alimentos.

Usos recomendados

• Paellas
• Arroces
• Fideuás
• Sopas
• Caldos
• Guisos
• Platos tradicionales
• Elaboraciones donde se requiera potenciar el color

Añadir una pequeña cantidad durante la cocción, preferiblemente al incorporar el caldo o el líquido de la receta, mezclando bien para conseguir un color homogéneo.

Dosis orientativa: utilizar con moderación, ajustando la cantidad según la intensidad de color deseada.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase perfectamente cerrado después de cada uso.

Beneficios culinarios

• Aporta un color intenso y uniforme.
• No modifica significativamente el sabor de los alimentos.
• Fácil de incorporar en cualquier preparación.
• Ideal para arroces, paellas y guisos.
• Alto rendimiento gracias a su gran poder colorante.

Información adicional

• Producto destinado al consumo alimentario.
• Contiene colorantes alimentarios autorizados por la legislación europea.
• Formato: tarro de plástico de 120 g con precinto de garantía.