Especias Canela en Rama
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Especias La canela en rama es una de las especias más apreciadas en gastronomía por su aroma cálido, dulce y ligeramente especiado. Se obtiene de la corteza interior del árbol de la canela, que se enrolla de forma natural al secarse, formando las características ramas. Es un ingrediente muy versátil, utilizado tanto en recetas dulces como saladas, así como en infusiones, postres, bebidas calientes, arroces, compotas y guisos.